Cidre - Eric Bordelet - Sidre Brut Tendre

Sidre Brut Tendre - Fraîcheur et Finesse

Cette cuvée est un cidre demi-sec qui demande une fermentation plus longue que le brut des 20 variétés de pommes.

Dégustation:
Très belles saveurs fruitées et vineuses, avec de la fraicheur et des bulles d’une remarquable finesse. Au nez, les arômes de pomme sont exubérants. La bouche est vive avec du corps et de la matière.

Accords mets et cidre:
Volailles ou desserts...