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La Maison Louis Latour Grand Ardèche 2023 Magnum est un Chardonnay riche et élégant, aux notes de vanille, miel, amande grillée et fruits mûrs.
En bouche, il est rond, frais et légèrement boisé avec une belle longueur minérale. Le format Magnum permet une meilleure évolution du vin.
Idéal avec poissons, crustacés et volailles à la crème.
La Maison Louis Latour Grand Ardèche 2023 Magnum est un grand Chardonnay du sud de la France, élaboré en format Magnum (1,5 L), idéal pour le vieillissement et les grandes occasions. Vinifié et élevé en fûts de chêne selon le savoir-faire bourguignon de Louis Latour, il offre un style riche, élégant et généreux.
Sa robe est or pâle brillante avec des reflets verts. Le nez dévoile des arômes intenses de vanille, amande grillée, miel, fleurs blanches et fruits mûrs.
En bouche, le vin est ample, rond et harmonieux, avec une belle fraîcheur minérale et une finale longue et légèrement toastée. L’élevage en fûts apporte complexité et élégance sans masquer le fruit.
Le format Magnum permet une évolution plus lente du vin, ce qui favorise une meilleure conservation des arômes et une plus grande finesse avec le temps.
Il accompagne parfaitement :
Fiche technique