Trenel - Viré-Clessé - Blanc - 2024

Appellation & Origine
Un vin blanc de l’AOC Viré-Clessé dans le vignoble du Mâconnais en Bourgogne — une appellation réputée pour ses Chardonnay élégants, minéraux et expressifs.

Cépage : 100 % Chardonnay (profil typique de Viré-Clessé).

Robe : Jaune doré brillant, reflétant la jeunesse et l’énergie du millésime.

Nez : Aromatique et vif, avec des notes d’agrumes (citron, pamplemousse, citron vert), des fleurs blanches délicates et parfois des touches fruitées plus exotiques (mangue, pêche).

Bouche : Sec, équilibré et tendu, la fraîcheur citronnée est soutenue par une belle minéralité provenant des sols calcaires du Mâconnais. L’ensemble est ample et harmonieux, avec une finale persistante qui invite à prolonger la dégustation.

Accords mets & vin :
Idéal avec des plats à base de poissons et fruits de mer, escargots à la persillade, noix de Saint-Jacques, sole meunière, ou encore une volaille à la crème.

Service : Entre 10 °C et 12 °C pour libérer les arômes.

Potentiel de garde : 3 à 5 ans environ, selon la fraîcheur du millésime et les conditions de conservation.